La semplicità di questa zuppa di zucca è proprio data dal fatto che vengono utilizzati pochissimi ingredienti.
Risulta gustosa e sanissima perché è senza l’aggiunta di ingredienti grassi, ma con un leggero soffritto di cipolla che regala quel sapore autentico e naturale in più.
La ricetta è stata realizzata prendendo spunto da Elisa di My foodie Days. La sua ricetta la potete trovare in questo link su Instagram, dove la presenta con una foto fantastica e in due lingue.
Zuppa di zucca
aromadimandorle
Una semplicissima zuppa di zucca all’acqua, senza patate, molto leggera e ugualmente saporita.
Sono Monica, pasticciera qualificata con la passione per il web. Abito in Sardegna, ma ho vissuto due anni a Nizza dove è partito il mio amore profondo per la cucina e soprattutto i dolci.
