La torta semola di grano duro Senatore Cappelli sicuramente non può passare inosservata visto la ricetta particolarissima con ingredienti sani e naturali.
Dopo il pane di semola integrale dello stesso tipo, ecco che ho pensato di provare un dolce. Sembrava strano anche a me, invece è delizioso!
La torta semola di grano non contiene lattosio perché ho utilizzato un ingrediente della Degustabox di Aprile che desideravo utilizzare da appena mi è arrivato: il latte all’avena. Questo tipo di latte, ricco di fibre non contiene il lattosio in maniera naturale.
Ho anche evitato di utilizzare il lievito, sostituendolo con il bicarbonato e il succo di limone.
Torta semola di grano duro Senatore Cappelli
aromadimandorle
Un dolce atipico inventato totalmente da me, che sa stupire. Contiene ingredienti sani e sopratutto è senza lattosio e senza lievito.
Sono Monica, pasticciera qualificata con la passione per il web. Abito in Sardegna, ma ho vissuto due anni a Nizza dove è partito il mio amore profondo per la cucina e soprattutto i dolci.
