Primi piatti

Una pasta tipica sarda e un primo piatto per eccellenza della nostra tradizione, i ravioli di patate sardi chiamati culurgiones di patate.

La vellutata zucca e patate è un primo piatto che in inverno non manca mai in casa.

La vellutata di patate è un fantastico comfort food. In questo periodo mangerei la vellutata con ogni verdura possibile e immaginabile.

Il risotto con zucca è un ottimo primo piatto per questo periodo. Semplice e dal gusto buonissimo.

Una semplicissima zuppa di zucca e cipolle.

Un primo piatto fresco ed estivo, la quinoa con feta e anguria. Questo connubio di sapori potrebbe essere molto particolare, ma vi …