Lievitati salati come il pane e le focacce.
Il chapati indiano è un pane tipico dell’India, molto simile alla nostra piadina. Viene realizzato in una maniera molto semplice, non ha …
Lievitati salati come il pane e le focacce.
Il chapati indiano è un pane tipico dell’India, molto simile alla nostra piadina. Viene realizzato in una maniera molto semplice, non ha …
Il pane di semola di grano duro è stato realizzato con lo stesso impasto base molle della focaccia e con metodo diretto …
La focaccia semplice è realizzata con pochissimi ingredienti. Senza olio e latte, nell’impasto, contiene solamente acqua, farina, semola e sale.
I bretzel o pretzel sono dei panini tipici tedeschi. La loro particolarità, oltre al sapore, è data dal colore e dal metodo …
Una focaccia di semola di grano duro condita con pomodori formaggio e timo. Semplice, realizzata esclusivamente con la semola di grano duro …
Una delle ricette tipiche della Festa di San Patrizio è il soda bread. Io ho provato a renderla più italiana, creando il …