Ricette sarde della tradizione, dolci e salate, che fanno parte della mia infanzia e del mio presente.
Se vi piacciono le mandorle non potete perdervi la ricetta dei gueffus sardi. Sono delle palline di mandorle aromatizzate e arrotolate nello …
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Ricette Sarde
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Le pabassinas sono dei biscotti particolari realizzati in Sardegna e diffusi sopratutto nella zona centrale e meridionale.
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I savoiardi sardi sono dei buonissimi biscotti sardi morbidi, che possono essere mangiati anche da soli, ma quando incontrano nel loro cammino …
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Le ciambelline sarde con marmellata sono dei biscotti fatti in maniera molto semplice, senza burro e farciti con marmellata.
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La panada sarda è la versione da condividere delle panadine sarde. Una torta salata grande, ripiena di carne, verdure o pesce.
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Le panadine sarde sono un’ottima ricetta sarda che da noi viene sopratutto realizzata nei periodi delle feste come Natale e Pasqua, ma …
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