I banana bread muffins con gocce di cioccolato sono la versione classica di un pane dolce americano alla banana.
Ormai è entrato a far parte della mia cucina e sto provando piano piano tutte le varianti, proprio perché mi è piaciuto tantissimo.
La ricetta dei banana bread muffins è veramente semplicissima e veloce da fare perché non avrete bisogno di utilizzare fruste elettriche, ma ve la potete cavare con una frusta a mano e con una spatola o un cucchiaio.
Questi muffins alla banana sono davvero gustosi e soffici grazie allo yogurt e all’olio di semi, inoltre non sono per niente secchi proprio per la banana all’interno.
Banana bread muffins al cioccolato
Se non li avete ancora provati al cioccolato cliccate nel pulsante e scoprite anche tutte le ricette per riciclare delle banane troppo mature che andrebbero altrimenti buttate.
Il banana bread è una golosa ricetta americana di un dolce fatto sopratutto per recuperare le banane molto mature. Questa versione è arricchita dalle gocce di cioccolato in versione muffins.
Sono Monica, pasticciera qualificata con la passione per il web. Abito in Sardegna, ma ho vissuto due anni a Nizza dove è partito il mio amore profondo per la cucina e soprattutto i dolci.
